“סופרפודס” / דיוויד וולף. הוצאת פוקוס.

הספר Superfoods פורש בפני הקורא מידע מרתק אודות המילה האחרונה בתחום התזונה הבריאותית – סופרפודס (מזונות-על). אלו הם מזונות אשר מכילים עושר מרוכז של רכיבים תזונתיים חיוניים, המעניקים לגופנו את כל הדרוש לבריאות אופטימלית, הגנה מפני מחלות ושפע של אנרגיה לחיים.

בספר זה פורש דיוויד וולף את המידע המקיף והעדכני ביותר בנושא מזונות על, תוך שהוא מתמקד ב-17 סוגים שונים של מזונות-על מובילים. כל אחד מהם זוכה בספר לתיאור מפורט ומבוסס מדעית של סגולותיו, היכן להשיג אותו בארץ וכן מתכונים טעימים וקלים להכנה. היצע מגוון של 85 מתכונים יסייעו לכם לנצל בחוכמה את כוחם של מזונות העל ולכלול אותם בתזונתכם באופן קבוע ללא מאמץ.

על המחבר:

דיוויד וולף הוא מומחה אמריקאי ידוע בנושאי הבריאות והתזונה ונחשב לאחת הסמכויות הבינלאומיות המובילות בתחום של מזונות-על. גישתו מבוססת על נטילת אחריות אישית של כל אדם על בריאותו, בדגש על התבוננות ובחירה מודעת של המזון שאנו מכניסים לגופנו.

לעמוד רכישה