סלט סלרי של דקל

לסלט:

  • 1/2 סלרי- גבעול+עלים
  • 1 תפוח עץ
  • חופן חמוציות ברכז תפוחים
  • גרעיני דלעת / חמניה (לא קלוי)
  • אפשר גם אגוזים (מלך/פקאן)

רוטב:

  • טחינה (גולמית מלאה)
  • לימון
  • אגבה (אפשר גם סילאן/דבש)
  • מלח
  • פלפל