לחם כוסמת ירוקה מותססת של אורלי

מצרכים:

1 כוס גרעיני חמניות

1/2 כוס זרעי פשתן

1/2 כוס אגוזי לוז או שקדים

1.5 כוס שיבולת שועל

2 כפות צ’יה

4 כפות פסיליום ( אם אבקה אז 3 כפות )

1 כפית מלח דק או 1.5 כפית מלח גס

1 כף מייפל או אגבה

3 כפות שמן קוקוס

1.5 כוסות מים

הוראות הכנה:

לערבב את כל היבשים
להוסיף את שאר המצרכים ולערבב

להניח בתבנית עם נייר אפיה מרוח עם מעט שמנ”ז
להדק מכל הצדדים
ולתת לזה לנוח במקרר לפחות 6 שעות

אפיה 160 מעלות
ל40 דקות
לאחר מכן להוציא מהתבנית להפוך לעוד 15 ד

***אפשרי לשים במקום אגוזי לוז איזה אגוזים שאוהבים
לקרר את הלחמים
לפרוס ולשמור במקפיא.