30/09/2020

קרקרים מקמח קוסמין

מתכון קל ופשוט להכנת קרקרים ביתיים מעולים וטעימים, באדיבות יעלי מילול.

רכיבים:

2 כוסות קמח כוסמין רצוי אורגני חצי כוס מים חמימים כף וחצי שמן זית מלח זרעים כאהבת נפשכם, קצח, זעתר.. מה שבא..

אופן ההכנה:

לשים היטב את כל החומרים עד לקבלת בצק אחיד. מרדדים ישירות על נייר אפייה, לעלה בגובה אחיד ודק. חותכים לריבועים / משולשים על הנייר עצמו ומכניסים לתנור 150 מעלות עד שהקרקרים מתחילים ממש מעט להזהיב. שימו לב לא לאפות יותר מדי!!