29/09/2020

טבעוני זה לא בהכרח בריא – על תזונה בריאה, הגדרות ומה שבינהן

מאמר שפורסם בפורטל "נו מיינד"
"כיום, יותר מבעבר, צמחונות וטבעונות הפכו לנושא המהדהד יותר ויותר בתודעה הציבורית. הגדרות כמו "אני טבעוני" או "אני צמחוני", הפכו להיות סוג של סטטוס או סמל למודעות. עם זאת, במקרים רבים, נדמה כי בתוך ההגדרות הללו, אובדת הדרך אל תזונה בריאה באשר היא – צמחונית, טבעונית או בשרית. תזונה בריאה צריכה להיות מובנת ממקום פשוט: פעולת האכילה עצמה, מהווה…"
לשאלות ופרטים נוספים, מוזמנים לפנות אלינו: [email protected] 054-5552280 | 054-4775055