24/10/2020

גלידה טבעונית של ניר לוי

מרכיבים:

  • 
1 כוס קשיו מושרים
  • 2 כפות אבקת מאקה
  • 1 כוס + 2 כפות מים
  • 1 כפית תמצית וניל אמיתי
  • 1/4 כוס מייפל או סילאן
  • 1 בננה
  • 1/3 כוס שוקולד מריר קצוץ גס או שבבי קקאו (ניבס)

אופן ההכנה:

מערבבים את כל המרכיבים מלבד השוקולד בבלנדר (רצוי ויטהמיקס) עד למרקם אחיד.

מעבירים לקופסא ומכניסים למקפיא לשעה

מוציאים מהמקפיא מערבבים פנימה את השוקולד הקצוץ ומחזירים למקפיא לעוד 6-8 שעות.

למי שיש מכונת גלידה אפשר להכין את הגלידה במכונה ולהכניס למקפיא לכמה שעות.

להגשה רצוי להפשיר את הגלידה לכמה דקות לפני האכילה.